1 季节
8 插曲
今晚请客 - Season 1 Episode 1 龚嘉欣
黎诺懿、陈敏之第一晚请客,邀得爱下厨的龚嘉欣到临。嘉欣不时在网上分享自家食谱,今集亦会展示拿手菜「干烧大虾」。 诺懿擅长烹调海鲜,要轻松去除象拔蚌的内脏与外皮,有何秘诀?将蚌片放入上汤即焯即食,爽口鲜味!只要发挥创意,网纹哈密瓜也可变成可爱「飞天猪」,留意敏之示范。 鸡蛋看似平凡,却能煮出千变万化的滋味。诺懿巧手炮制「黄金蛋丝虾球」,不单配菜讲究,拉蛋丝的步骤亦有窍门!嘉欣另带来零失败的「鲜奶炖蛋」。