1 季节
15 插曲
煮.野食 - Season 1 Episode 6 落马洲— 砂锅菜心煲、大蕉春卷、韩式杂菜煎饼
主持们看到一大片绿田园,决定就地下田摘靓菜,解锁新技能!肥妈还顺道分享炒生菜秘技。这趟有趣体验大丰收,当然不会浪费新鲜蔬菜,一道「砂锅菜心煲」随即端上,吃出农家爽甜风味。 又到六号寻找食材时间,三条香蕉变身「大蕉春卷」甜品,处理春卷皮、煎春卷时有何注意事项?淋上朱古力酱和炼奶,味道更为匹配。转转口味,肥妈制作「韩式杂菜煎饼」,先将菜饼煎至一面香脆才煎另一面,避免太快翻面令菜饼散开,满满的旅行滋味。